近年来，外卖行业越来越火爆。人们出于节省时间和食物丰富性的考虑，选择点外卖餐饮的频率在明显增加。餐饮外卖在中国“走红”已是事实。把一日三餐托付给餐饮外卖，能吃出健康吗?怎么分辨塑料包装盒上的数字标识?一起来了解一下吧。

外卖餐饮的纸质器皿，目前主要有两类。

一是淋膜纸餐盒，即纸盒上有一层薄薄的聚乙烯塑料涂层，相当于一层塑料薄膜覆盖在纸面上。这种纸餐盒能耐受90℃左右的高温，适用于热饮和冷饮，能起到很好的隔水作用，成本高于塑料餐盒，成本价大都不超过1元。

另一种是铝箔餐盒，质量优于淋膜纸餐盒，其原料无毒，方便加热，且加热后不产生有害物质;耐高温，最高可达660℃;方便密封，阻隔性强，密封后可保护食物原味，并延长食品保质期;可以高效回收再利用。铝箔餐盒现在航空、高铁和中小学校推广使用。但是，由于成本较高，外卖餐饮商家较少使用。

目前我国对食品包装用塑料制品、纸质食品包装均有国家标准，上海等地还出台了外卖送餐纸质包装盒的安全标准。

鉴于市场上的各种快餐包装盒层出不穷，大家点餐饮外卖时务必关注塑料盒上的数字标识，做到心中有数。