经常喝茶对身体健康非常有益,因此越来越多的人走亲访友、节日送礼都选择茶叶,轻便却又不失档次,但茶叶贮存是门大学问,如果保存不好,很容易流失营养价值,并且茶香气也会减弱许多,今天麦禾包装就带大家了解下选购茶叶包装袋需要注意哪些因素。
茶叶中含有抗坏血酸、茶单宁、茶素、芳香油、蛋白质、儿茶酸、脂质、维生素、色素、果胶、酶和矿物质等多种成分,这些成分都极易受到潮湿、氧气、温度、光线和环境异味的影响而发生变质,茶农和茶商在茶叶包装上面都对此非常重视,要求茶叶的包装袋不仅仅是外观精美,设计大方,同时也要具备避光、防潮、阻隔空气和氧气的作用,除此之外还要保证包装袋的材料都是食品级材料,不会产生异味,对茶叶本身造成影响。
1.茶叶需防潮:茶叶包装袋需要有防潮功效!茶叶中的水分是茶叶生化变化的介质,低水分含量有利于茶叶品质的保存。要想茶叶可以长期保存且茶叶的色、香、味不会发生变化,则茶叶中的含水量不宜超过6%,否则茶叶中的抗坏血酸容易分解,茶叶的色、香、味等都会发生变化。因此,在选择包装袋材料的时候,最好选用防潮性能好的镀铝材料或纯铝材料为基础的复合型材料以利于防潮。
2 茶叶防氧化:茶叶包装袋要隔绝空气和氧气!茶叶中氧气含量过多会导致茶叶中如抗坏血酸等某些成分的氧化变质,影响茶叶的味道、颜色和保质期。因此,在包装技术上,可采用充气包装法或真空包装法来减少氧气的存在,使得茶叶茶叶包装中氧的含量有效控制在1%以下。真空包装技术具体操作如下:将茶叶装入气密性好的软薄膜包装袋内,包装时排除袋内的空气,造成一定的真空度,再进行密封封口包装,其目的就在于隔绝空气和氧气,保护茶叶的色、香、味稳定不变,保持其原有的质量。
3. 茶叶需遮光:茶叶包装袋要遮光!光线能促进茶叶中叶绿素和脂质等物质的氧化,使茶叶中的戊醛、丙醛等异味物质增加,加速茶叶的陈化,因此,在包装茶叶时,必须遮光以防止叶绿素、脂质等其它成分发生光催化反应。另外,紫外线也是引起茶叶变质的重要因素。要解决这类问题,则可以使茶叶完全密封,在茶叶包装袋的外观设计上面,完全采用大面积覆盖的颜色,不留任何透明窗口,使得茶叶完全处于密闭状态即可!
4.茶叶袋阻气:茶叶的香味极易散失,而且容易受到外界异味的影响,特别是复合膜残留溶剂以及电熨处理、热封处理分解出来的异味都会影响茶叶的风味,使茶叶的香味受到影响。因此,包装茶叶袋材料必须选用食品级的包装袋材料,同时印刷时采用食品级无苯无酮油墨印刷,这样即可保证茶叶包装袋无异味,不会损坏茶叶本身的味道!
上面介绍的几点主要是从茶叶特性出发,更偏向于如何更好地保存茶叶的营养价值。作为礼品来说,茶叶的外包装也相当重要,因为既然是礼品,自然要高端大气上档次。麦禾包装专注包装行业15年,“用心做更好的产品”,专业团对为您免费设计,详情咨询免费电话:177-0181-3513
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